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ふりつもる線

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2014年 08月 08日

ブルーベリー

ブルーベリー_b0080173_11125242.jpgブルーベリー_b0080173_11132145.jpg
6月のある日、ブルーベリージャム(眼にもいいし!)が食べたくなり、
そうだ、奥羽の山里農村いちばさんのブルーベリーを頼もうと早速注文する。
以前、利香さんのブログを見てからずっと気になっていたのだ。
農村いちばの渡辺さんに注文のメールをすると、とても丁寧で心のこもったお返事をいただき、嬉しくなってしまう。
うちの近くのブルーベリーフィールズ(ブルーベリーやハーブを使ったレストランで、摘み取りもできる
素晴らしいところ)に研修に来られていたこともあるなど、偶然も重なりさらにたのしくなる。
7月の末、待ちに待ったブルーベリーが届く。
※今年のものは全て売り切れたとのことです。ご興味がおありの方はまた来年是非!
渡辺さんのブルーベリーは無農薬、無化学肥料。
大粒のものからちいさなものまで、きらきらと輝くような果実で
思わず一粒口にいれると、やさしい甘さの中に鮮やかな酸が躍る。
フレッシュな甘みと共にあるわずかな鋭さは生命力が弾けるようで、
気付いたら次から次へと手を伸ばしていた。
ほんとうに生きている美味しいブルーベリー!
沢内の土や農園の様子、ひろがる空や風を想像しています。
渡辺さん、利香さんありがとうございます!

つまんだ残りは全部ジャムにして、これから何ヶ月もしあわせな朝食に。

ブルーベリー_b0080173_11392003.jpg




by ai-pittura | 2014-08-08 11:44 | 仰木の暮らし


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